Soffriggere con l’olio la cipolla e la carota tagliate sottili
si aggiunge la carne tritata con un pò di salsina
far soffriggere
da parte si mette la pentola con il riso ed il dado sciolto
sotto il riso si aggiunge la salsa, la mozzarella ed il formaggio grattugiato
Ingredienti
1/2 cipolla, una carota
200 gr di mozzarella
200 gr carne tritata
1 dado, formaggio grattugiato
salsina
