Amanti dei dolci ma nello stesso tempo non disdegnate il salato? Siete golosi da matti? Forse forse c’è qualcosa che fa per voi A questo proposito , ecco una dritta che può farvi passare sicuramente  una dolce giornata Video Classifica vi consiglia di visitare un sito davvero incredibile e decisamente adatto ad ogni tipo di [...]

Preparazione: Tostate il semolino con l’olio per circa 10 minuti, lasciatelo un po’ raffreddare, aggiungete l’acqua e il sale e fate sobbollire per 35 minuti, a pentola coperta e con lo spargifiamma. Frullate le castagne (o le mandorle) con un po’ d’acqua e aggiungetele al semolino, lasciate cuocere sempre mescolando per un altro paio di [...]

Ingredienti per la pasta:500gr. di farina5 uova piccole1/2 della bustina di lievito “Pane degli Angeli”buccia grattugiata di arancia, limone e mandarini1 bicchierino di liquore Strega1 pizzicone di sale fino1 cucchiaino da thé di zucchero30gr. di burro o struttoolio extra-vergine d’oliva per friggere Altri ingredienti:miele grezzoscorza grattugiata di arancia , limone e mandarinicanditi (cedro, scorzette d’arancia, [...]

GRATTUGIA la buccia d’arancia prelevando solo la parte colorata. Mettila in un pentolino con il latte. Spremi l’arancia e filtra il succo. Pesa 100 g di succo, mescolalo con la fecola e versalo nel pentolino con lo zucchero semolato. Unisci infine i tuorli e scalda il tutto su fuoco basso, mescolando sempre con una frusta. [...]

Ingredienti: 2 dl di gelato alla vaniglia, 1 uovo, 1 tazza di farina, ¾ di tazza di acqua, 5 tazza d’olio. Preparazione: Formate 6 grosse palline di gelato e mettetele nel congelatore. Fate una densa pastella con l’uovo, la farina e l’acqua. Immergete le palline di gelato nella pastella, avvolgetele bene e riponetele nel freezer [...]

Ingredienti: 250gr di farina, 250gr di zucchero, 6 uova, una bustina di lievito, un pizzico di sale. Procedimento: inserire nel boccale lo zucchero: 10sec. Vel.Turbo. Unire le uova: 20sec. Vel.4. Aggiungere dal foro del coperchio con lame in movimento Vel.3 la farina: 40sec. Vel.7. Alla fine unire il lievito: 30sec. Vel.3. Versare l’impasto in una [...]

Ingredienti per 4 persone: 250 g di farina n. 2 semintegrale, 110 g di margarina vegetale, 50 g di zucchero di canna integrale, 1 cucchiaio di lievito per dolci, scorza di 1 limone, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, latte di riso q.b., 15 fragole, 1 confezione di budino di soia alla vaniglia (125 ml), [...]

Ingredienti per 8 persone: 2 mele, 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 cucchiai di marmellata, pangrattato e cannella. Preparazione: stendete la pasta sfoglia, nella parte centrale mettete una spolverata di pangrattato. Quindi tagliate due grosse mele a fette sottili, disponete le fette di mela nella parte centrale della pasta sfoglia. Aggiungetevi la marmellata e un [...]